植物原猜中含有的生物活性化合物从初级代谢物(多糖、油和蛋白)到次级代谢物(酚类、生物碱类、萜类和色素)现已被大范围的使用于食物和制药范畴,这些生物活性化合物提取操作关于其综合利用来说很要害。最近,一种叫做“闪式提取(FE)”的超快速提取引起了人们的广泛爱好,且研讨人员经常用其从各种植物原猜中提取生物活性成分。本总述对闪式提取进行了概述,包括对闪式提取器结构可以进行了图示阐明、对有助于其高效率的相关机理进行了合理论述、对显着影响提取成果的一些要素例如溶剂、转速、处理时刻和固液比率进行了充沛剖析以及在各种植物化学素提取上的最新使用和包括闪式提取的组合萃取进程进行了罗列和评论。最终,作者对闪式提取进行了整体点评,并提出了未来的研讨方向。
相对传统提取办法乃至一些新式提取技能,闪式提取具有一些长处。它可以在更短的提取时刻、更少的溶剂和能量消耗、紧凑的设备和安全且牢靠的操作下高效取得生物活性化合物,是一种有远景的提取技能。