为深化遵循《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》《省商场监督办理局关于遵循执行企业执行食物安全主体职责监督办理规则的告诉》要求,逐步推进深化“执行企业主体职责年举动”的展开和有关才智监管手法的运用,12月5日、6日,宜兴市商场监督办理局太华分局别离采纳独自上门训练和会集训练的方法对辖区内9家食物出产公司进行了企业执行食物安全主体职责监督办理规则训练。
会议对《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》内容做了解读,对下阶段作业进行了组织布置。
一是食物出产企业要按《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》要求树立完好食物安全办理制度和食物安全职责系统,规划以上企业装备食物安全总监和食物安全员,规划以下企业装备食物安全员;二是要全面启用江苏省食物出产企业“日管控周排查月调度”功能模块,企业应严厉依照每天实践出产经营状况,在“三件事办理”模块的“日管控填写”“周排查填写”“月调度填写”菜单填写各有关记载,按要求拟定食物安全危险管控清单,树立完好日管控、周排查、月调度作业机制,经过清单式、台账式办理,完成对危险的精准防控;三是分局将加强对辖区内企业执行食物安全主体职责的监督查看,催促企业严厉执行“日管控周排查月调度”作业机制的各项要求。
经过这次训练,逐步增强了企业主体职责意识,提高执行《规则》的才能水平,保证出产的食物安全质量安全,及时防备化解食物安全危险危险,为全面执行企业主体职责,保证食物安全奠定了坚实基础。